Sortie « Truffe à LALBENQUE » du 7 au 9/10 février 2022

Compte tenu des difficultés sanitaires présentes et à venir, nous allons passer par un prestataire qui nous fera découvrir ce monde particulier.

LE PROGRAMME

 

Lundi 07:

            Arrivée à LALBENQUE dans l’après midi, accueil et installation du bivouac.

 

                                                                       Repas dans le camping-car.

Mardi 08:

            « Les Mardis Truffes »

 

             10h-11h30 : Découverte de la truffe en immersion avec un professionnel (accompagnée d’une dégustation).

 

                                                                       Repas dans le camping-car

 

            14h00 : Visite libre du marché aux truffes. Les trufficulteurs s’installent rue du marché aux truffes, au coup de             sifflet les négociations commencent.

 

            14h00 : Marché de détail

 

            14h30 : Marché de gros

 

            15h00 : Démonstration de cavage (récolte de truffes) avec un cochon ou un chien (selon météo, le cavage peut être annulé                         pour des raisons météorologiques défavorables comme le gel, la neige ou forte pluie).

 

            Fin de la journée.

 

            Déplacement sur l’aire privé de LALBENQUE. (Plein/vide et électricité)

 

                                                           Repas dans le camping car.

 

Mercredi 09:

 

            Déplacement vers le Restaurant.

 

            Déjeuner avec le menu suivant :

 

            Soupe – Salade aux noix / Pâté au Foie de Canard – Omelette aux truffes – Rôti de veau Fermier – Fromages – Dessert du pays             « Le Pastis » - Vin et café.

 

            Après-midi balade digestive dans le village.

 

            Fin du séjour mais possibilité de passer la nuit sur place et de ne partir que le jeudi matin.

 

 

INFORMATIONS UTILES

 

 

Les Pleins et vides 

 

            Arriver avec les pleins et vide svp. Services et électricité le mardi soir sur l’aire privée.

 

Les Kms

 

            Le point de rendez-vous est LALBENQUE (LOT) . (Pour exemple : TARASCON/s/ARIÈGE / LALBENQUE = 200 kms).

 

             LALBENQUE-RESTAURANT :15kms / Covoiturage en local 2Kms

 

Les coûts par équipage

 

            Aire de Camping Car:12€ « Les Mardis Truffe » : 15€/personne  Repas restaurant  48€/personne.

 

                        Total pour une personne : 15€                             Total pour deux personnes : 30€

 

            L’aire de bivouac et les repas seront à régler directement sur place.

 

 

Les Coordonnées  GPS (Garantie Perdition Secours)

 

            PARKING DE LALBENQUE (CIMETIERE):         44.338069           1.543228

 

 

Vu les contraintes le nombre d’équipage est limité à 10 (20 personnes).

 

 

 Les voyages ou sorties du club sont établis conformément aux réglementations liées à l’Immatriculation Voyages et Séjours de la F.F.A.C.C.C. 

(Les organisateurs se réservent le droit d’apporter des modifications au programme en cas de problèmes ou de force majeur.)

 

 

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